Kvasový chléb
20.01.2019
Chléb pečený ve skleněné míse nebo hrnci

Chléb pečený ve skleněné míse nebo hrnci
Slovo chléb prý vzniklo z pragermánského "chlaiba", takže se zdá, že nejstarší obyvatelé hor, kteří jistě znali obilnou kaši, převzali přípravu kynutého a pečeného chleba od svých germánských sousedů. Se zlepšeným způsobem přípravy pak převzali i nový název, který zatlačil do zapomenutí původní výraz svých prapředků. V nejstarších dobách byla...